“毒”西瓜

天梦

“毒”西瓜


　　盛暑之季，烈日炎炎，人们在工作之余，吃些西瓜，有去暑生津，利尿败火之妙。然而近日我国沈阳市有一些市民由于吃了含有激素和农药的西瓜引起食物中毒，恶心，上吐下泻，与毒性痢疾病状相近。人们看见西瓜摊，如避瘟疫一般；西瓜摊老板因卖不出去，叫苦不迭。老百姓管此种西瓜为“毒”西瓜。

　　“毒”西瓜产生原因非常清楚。就是使用了剧毒农药兼催熟剂。使用农药是为了除草，除虫以保产，但对于水果，蔬菜等“进口”食物，一般禁用剧毒农药，如甲胺磷等，目的是防止剧毒农药在水果和蔬菜中残留引起食者中毒。但是，有些农民文化水平不高，对农药安全知识知之不多，各级管理部门宣传的也不够，农民只是看到甲胺磷等剧毒农药杀虫“劲”大，见效快，就滥用剧毒农药到西瓜地中。

　　使用催熟剂是为了促其快长，以抢季节，抢市场。培植西瓜的专家说：从外表上看，催熟了的西瓜的皮上的条纹黄绿不均匀；用刀切开看里面，瓜瓤深红，吃起来没有甜味，瓜籽为白色。所以，催熟的西瓜实际上并没有真熟，或者说没有全熟，就蒂落了。这不是骗人吗！如果买个大生瓜，食之无味，也就认了。但是西瓜内催熟素的残留，对人体健康却很为不利。催熟剂是一种激素，它会影响人体内分泌系统，生殖系统和免疫系统。所以，老百姓叫这种西瓜为“毒”西瓜，毫不过分。

水至清则无鱼

受益非浅啊，你知道的太多了！