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试问五十摄氏度的铁板能做熟鸡蛋吗?

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发表于 2010-8-6 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
做听说什么什么地方热的——地上打个鸡蛋都能做熟了。今天一个同学给我发了一组照片给我论证真的可以做熟鸡蛋。不过我看照片好像没完全做熟呢



想问问,多少度铁板能做熟鸡蛋呢?
有没有人想试一试?
发表于 2010-8-6 18:46 | 显示全部楼层
压强呢?
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发表于 2010-8-6 19:45 | 显示全部楼层
不用实验,武汉已经烤过了,熟了,不信百度
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发表于 2010-8-6 19:45 | 显示全部楼层
直接在井盖上就熟了
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发表于 2010-8-6 20:24 | 显示全部楼层
蛋白质变性的温度貌似不用很高..
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