味觉和嗅觉

hesiyuhappy · 发表于 2008-2-12 16:42

人对一些气味或者味道的喜恶是先天就形成的还是后天通过各种味道和气味的对比才产生的？
也就是说，如果一个婴儿刚刚出生就放在发臭的环境中发育，那么他会不会觉得臭味问起来是很舒服的，而香味很刺鼻？
还是一闻到臭味就很不舒服，大哭大叫？

木虫子 · 发表于 2008-2-12 17:18

据说人体内本身就有对臭味的抵触机制,因为在人类进化过程中,"这些气味是臭的"的信息已经被刻在人类的基因里,人类从出生时就会讨厌臭味,比如水果腐烂的味道,因为在人类进化的时候,我们的老祖先就已经帮我们判断好了,带有这种气味的东西吃了是会生病的

hesiyuhappy · 发表于 2008-2-12 17:50

那么味觉呢？大部分人不喜欢苦味吧，但并不是所有苦味的食物都是吃了会生病的啊

dragonfly · 发表于 2008-2-13 20:41

许多吃了会生病的食物都是苦味的，一些味道不好却对人体有益的食物（比如草药）是在不久前的社会发展中慢慢被发现，而且不是一直吃，不容易再形成记忆
实际上到了一定年龄后人们对味道的喜恶就主要取决于后天因素了，因为我们慢慢意识到“并不是所有苦味的食物都是吃了会生病”。

白痴 · 发表于 2008-2-17 21:26

不记得勒 ..
那是小时候递事勒 .

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