试问五十摄氏度的铁板能做熟鸡蛋吗？

伞下青莲 · 发表于 2010-8-6 16:53

做听说什么什么地方热的——地上打个鸡蛋都能做熟了。今天一个同学给我发了一组照片给我论证真的可以做熟鸡蛋。不过我看照片好像没完全做熟呢

想问问，多少度铁板能做熟鸡蛋呢？
有没有人想试一试？

芮式奶糖 · 发表于 2010-8-6 18:46

压强呢？

dlq · 发表于 2010-8-6 19:45

不用实验，武汉已经烤过了，熟了，不信百度

dlq · 发表于 2010-8-6 19:45

直接在井盖上就熟了

采泥士 · 发表于 2010-8-6 20:24

蛋白质变性的温度貌似不用很高..

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